- 2021年5月のメニュー
ディナー オードブル：マグロのタルタル・半熟卵・葱サラダ コンソメゼリーと共に スープ：シノワスープ パン 魚料理：海老パン 鮮魚のポアレ・新じゃが芋のロティ […]
- 2021年4月のメニュー
ディナー オードブル：マグロ・へきなんサラダ玉ねぎのロティとパンナコッタ スープ：新玉ねぎのポタージュ パン 魚料理：鮮魚のアクアパッツァ 帆立の五色あられ揚げ […]
- 2021年3月のメニュー
ディナー オードブル：マグロ・野菜・フルーツのカルパッチョ スープ：クラムチャウダー パン 魚料理：桜チップのスモークサーモン ホタルイカのエスカベッシュ お口 […]
- 2021年2月のメニュー
ディナー オードブル：赤海老と里芋ババロアのミルフィーユ マグロ・苺のソースを添えて スープ：オニオングラタンスープ パン 魚料理：鮮魚とマッシュポテトのパイロ […]
- 2021年1月のメニュー
ディナー オードブル：マグロ・へきなん美人のムース グラス仕立て スープ：へきなん美人のポタージュ カプチーノ仕立て パン 魚料理：スズキの雲丹味噌焼き 牡蠣と […]
- 2020年12月のメニュー
ディナー オードブル：マグロ・アボカドのクレープ包み スープ：じゃが芋・ビーツのポタージュ パン 魚料理：牡蠣のチーズ焼き 鰤のポアレとカリフラワーのベール仕立 […]
ディナー オードブル：マグロ・アボカドのクレープ包み スープ：じゃが芋・ビーツのポタージュ パン 魚料理：牡蠣のチーズ焼き 鰤のポアレとカリフラワーのベール仕立 […]