ディナー
- オードブル：マグロのタルタル・錦糸卵・枝豆のアンサンブル 新玉ねぎのパンナコッタ
- スープ：じゃがいものポタージュ
- パン
- 魚料理：桜チップのスモークサーモン・じゃがいも餅 ホタルイカのエスカベッシュ
- お口直し
- 肉料理：サーロインの五色あられロースト・トマトリゾット
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：桜ババロアのガトー仕立て 桜の泡を添えて
- 珈琲又は紅茶
ランチ
- オードブル：マグロのタルタル・錦糸卵・枝豆のアンサンブル 新玉ねぎのパンナコッタ
- スープ：じゃがいものポタージュ
- 魚料理：桜チップのスモークサーモン・じゃがいも餅 ホタルイカのエスカベッシュ
- 肉料理：サーロインの五色あられロースト・トマトリゾット
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：桜ババロアのガトー仕立て 桜の泡を添えて
- 珈琲又は紅茶
※ランチ・ディナー共に１時間半から２時間でお召し上がりいただくコース料理でございます。
お時間に余裕のあるお日にちでのご予約をお願いいたします。