ディナー
- オードブル：マグロ・とうもろこしムース・生ハムメロン・鱧のフリット
- スープ：枝豆の冷製スープ
- パン
- 魚料理：鮎のコンフィ アンチョビケッパーソース 青梅のゼリーを添えて
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ・とうもろこしのフリット・南瓜のピザ生地包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：紅茶のシフォン・杏仁豆腐とマンゴーのグラス仕立て
- 珈琲又は紅茶
ランチ
- オードブル：マグロ・とうもろこしムース・生ハムメロン・鱧のフリット
- スープ：枝豆の冷製スープ
- 魚料理：鮎のコンフィ アンチョビケッパーソース 青梅のゼリーを添えて
- 肉料理：サーロインのポアレ・とうもろこしのフリット・南瓜のピザ生地包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：紅茶のシフォン・杏仁豆腐とマンゴーのグラス仕立て
- 珈琲又は紅茶
※ランチ・ディナー共に１時間半～２時間でお召し上がりいただくコース料理でございます。
お時間に余裕のあるお日にちでのご予約をお願いいたします。