ディナー
- オードブル:ガスパチョ 南瓜サラダ マグロのたたき
- スープ:とうもろこしのポタージュ カプチーノ仕立て
- パン
- 魚料理:帆立と夏野菜のグラチネ 鮮魚のポアレ アンチョビケッパーソース
- お口直し
- 肉料理:サーロインのポアレ ドライカレーとマッシュポテトのブリトー
- 五穀米の和風リゾット
- デザート:ベイクドチーズケーキにレモンの泡 パイナップルのエスプーマ仕立て
- 珈琲又は紅茶
ランチ
- オードブル:ガスパチョ 南瓜サラダ マグロのたたき
- スープ:とうもろこしのポタージュ カプチーノ仕立て
- 魚料理:帆立と夏野菜のグラチネ 鮮魚のポアレ アンチョビケッパーソース
- 肉料理:サーロインのポアレ ドライカレーとマッシュポテトのブリトー
- 五穀米の和風リゾット
- デザート:ベイクドチーズケーキにレモンの泡 パイナップルのエスプーマ仕立て
- 珈琲又は紅茶
※ランチ・ディナー共に1時間半~2時間でお召し上がりいただくコース料理でございます。
お時間に余裕のあるお日にちでのご予約をお願いいたします。