エスポアール

2021年10月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                     半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • パン
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                                  半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 9/30

愛知県の厳重警戒措置に伴い、営業時間の短縮、

酒類のご提供を下記の通りとさせていただきます。

ご理解の程よろしくお願い致します。

期間:10/1(金)~10/17(日)

閉店時間:21時

酒類の提供:20時まで

営業に関するお知らせ 9/12

緊急事態宣言の延長に伴い、引き続き

営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:9/13(月)~ 9/30(木)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

2021年9月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • パン
  • 魚料理:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • 魚料理:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • 肉料理:サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • 魚料理:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 8/26

愛知県全域に緊急事態宣言が発令されました。

県の要請を受け当店でも営業時間の短縮、酒類の提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:8/27(金)~9/12(日)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

臨時休業のお知らせ

8月は毎週木曜日と24日(火)25日(水)にお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

営業に関するお知らせ 8/7

新型コロナウイルス感染防止のため、愛知県の営業時間短縮要請に応じて

営業時間の短縮をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

期間:8/8(日)~ 8/31(火)

閉店時間:21時

2021年8月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・サーモンのカルパッチョ モロヘイヤのすり流し
  • スープ:とうもろこしの冷製スープ カプチーノ仕立て
  • パン
  • 魚料理:スズキのポアレ  海老のクルトンフリット アメリケーヌソース
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ  茄子・鶏肉・じゃが芋ロティのハニーマスタード焼き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:ガトーショコラ・カラメルムース・無花果
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・サーモンのカルパッチョ モロヘイヤのすり流し
  • スープ:とうもろこしの冷製スープ カプチーノ仕立て
  • 魚料理:スズキのポアレ  海老のクルトンフリット アメリケーヌソース
  • 肉料理:サーロインのポアレ  茄子・鶏肉・じゃが芋ロティのハニーマスタード焼き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:ガトーショコラ・カラメルムース・無花果
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:とうもろこしの冷製スープ カプチーノ仕立て
  • メイン一品:スズキのポアレ  海老のクルトンフリット アメリケーヌソース
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 7/9

新型コロナウイルス感染防止のため、愛知県の営業時間短縮要請に応じて

営業時間の短縮をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

期間:7/12(月)~ 8/7(土)

閉店時間:21時

2021年7月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのタルタル・生ハムメロン  鱧・夏野菜のゼリー寄せ
  • スープ:ビシソワーズ
  • パン
  • 魚料理:鮮魚のオレンジ焼き  穴子・梅・大葉のフリット
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ  ドライカレー・マッシュポテトのブリトー
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:シフォンケーキ  ココナッツミルク・赤紫蘇ゼリー・バニラアイスのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのタルタル・生ハムメロン  鱧・夏野菜のゼリー寄せ
  • スープ:ビシソワーズ
  • 魚料理:鮮魚のオレンジ焼き  穴子・梅・大葉のフリット
  • 肉料理:サーロインのポアレ  ドライカレー・マッシュポテトのブリトー
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:シフォンケーキ  ココナッツミルク・赤紫蘇ゼリー・バニラアイスのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:ビシソワーズ
  • メイン一品:鮮魚のオレンジ焼き  穴子・梅・大葉のフリット
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶