エスポアール

2022年3月メニュー

ディナー

  • オードブル:ホタルイカのエスカベッシュ マグロ・新玉ねぎのパンナコッタ
  • スープ:新じゃが芋のポタージュ
  • パン
  • 魚料理:サーモンのスモーク・じゃが芋餅 天使の海老の五色あられ揚げ
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ・角煮のフラン 道明寺の芽キャベツ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:桜のベイクドチーズケーキ・苺の赤ワインゼリー 桜の泡を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:ホタルイカのエスカベッシュ マグロ・新玉ねぎのパンナコッタ
  • スープ:新じゃが芋のポタージュ
  • 魚料理:サーモンのスモーク・じゃが芋餅 天使の海老の五色あられ揚げ
  • 肉料理:サーロインのポアレ・角煮のフラン 道明寺の芽キャベツ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:桜のベイクドチーズケーキ・苺の赤ワインゼリー 桜の泡を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:新じゃが芋のポタージュ
  • メイン一品:サーモンのスモーク・じゃが芋餅 天使の海老の五色あられ揚げ
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

価格見直しのお知らせ

平素より、エスポアールをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

この度は、原材料、原油高によるエネルギーコストなどの上昇により、

現行価格でのご提供が困難となり、3/1(火)より価格の見直しを行わせて

いただくこととしました。

ご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、

スタッフ一同、より一層のサービス向上に努めて参ります。

何卒ご理解いただき、変わらぬご愛顧賜りますようよろしくお願いいたします。

ディナー      3900円(税別)

ランチ フルコース 3000円(税別)

ランチ ミニコース 2200円(税別)

営業に関するお知らせ 2/13

愛知県のまん延防止等重点措置の延長に伴い、

引き続き、営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:1/21(金)~ 3/6(日)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

2022年2月メニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・ほうれん草ムースのガトー 桜海老のキッシュ
  • スープ:オニオングラタンスープ
  • パン
  • 魚料理:鱈・海老・野菜のカルトッチョ 帆立のカダイフフリット
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ・野菜のブーケ 挽き肉・ベーコンのポテト焼き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:アーモンドショコラ・バニラアイス フランボワーズムースと苺のグラス仕立て
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・ほうれん草ムースのガトー 桜海老のキッシュ
  • スープ:オニオングラタンスープ
  • 魚料理:鱈・海老・野菜のカルトッチョ 帆立のカダイフフリット
  • 肉料理:サーロインのポアレ・野菜のブーケ 挽き肉・ベーコンのポテト焼き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:アーモンドショコラ・バニラアイス フランボワーズムースと苺のグラス仕立て
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:オニオングラタンスープ
  • メイン一品:鱈・海老・野菜のカルトッチョ 帆立のカダイフフリット
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 1/20

愛知県のまん延防止等重点措置に伴い、

営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:1/21(金)~ 2/13(日)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

2022年1月メニュー

ディナー

  • オードブル:へきなん美人のムース オレンジケース仕立て
  • スープ:へきなん美人のポタージュ 
  • パン
  • 魚料理:鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインの赤ワイン煮込み へきなん美人のソース
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:苺のティラミス 小豆と白玉を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:へきなん美人のムース オレンジケース仕立て
  • スープ:へきなん美人のポタージュ
  • 魚料理:鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
  • 肉料理:サーロインの赤ワイン煮込み へきなん美人のソース
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:苺のティラミス 小豆と白玉を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:へきなん美人のポタージュ
  • メイン一品:鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

お知らせ

いつもエスポアールをご利用いただきありがとうございます。

クリスマス、年末年始のお知らせをさせていただきます。

12月22日(水)休業、23日(木)営業させていただきます。

クリスマスディナーは12月23日(木)~25日(土)お一人様5000円です。

年末年始のお休みは12月30日、31日、1月1日です。

なお、1月2日~5日のランチはフルコースのみとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

2021年12月メニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・天使の海老 苺のソース
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • パン
  • 魚料理:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・天使の海老 苺のソース
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • 魚料理:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
  • 肉料理:サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • メイン一品:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパー
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

2021年11月メニュー

ディナー

  • オードブル:カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • パン
  • 魚料理:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • 魚料理:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • メイン一品:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

2021年10月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                     半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • パン
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                                  半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • メイン一品:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶