エスポアール

お知らせ

いつもエスポアールをご利用いただきありがとうございます。

クリスマス、年末年始のお知らせをさせていただきます。

12月22日(水)休業、23日(木)営業させていただきます。

クリスマスディナーは12月23日(木)~25日(土)お一人様5000円です。

年末年始のお休みは12月30日、31日、1月1日です。

なお、1月2日~5日のランチはフルコースのみとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

2021年12月メニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・天使の海老 苺のソース
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • パン
  • 魚料理:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・天使の海老 苺のソース
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • 魚料理:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
  • 肉料理:サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
  • メイン一品:帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパー
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

2021年11月メニュー

ディナー

  • オードブル:カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • パン
  • 魚料理:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • 魚料理:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:さつま芋のポタージュ
  • メイン一品:鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

2021年10月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                     半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • パン
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー                                  半熟卵とチャンジャのベール仕立て
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • 魚料理:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 肉料理:サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:木の子のスープ カプチーノ仕立て
  • メイン一品:鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 9/30

愛知県の厳重警戒措置に伴い、営業時間の短縮、

酒類のご提供を下記の通りとさせていただきます。

ご理解の程よろしくお願い致します。

期間:10/1(金)~10/17(日)

閉店時間:21時

酒類の提供:20時まで

営業に関するお知らせ 9/12

緊急事態宣言の延長に伴い、引き続き

営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:9/13(月)~ 9/30(木)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

2021年9月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • パン
  • 魚料理:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • 魚料理:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • 肉料理:サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
  • メイン一品:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 8/26

愛知県全域に緊急事態宣言が発令されました。

県の要請を受け当店でも営業時間の短縮、酒類の提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:8/27(金)~9/12(日)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

臨時休業のお知らせ

8月は毎週木曜日と24日(火)25日(水)にお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

営業に関するお知らせ 8/7

新型コロナウイルス感染防止のため、愛知県の営業時間短縮要請に応じて

営業時間の短縮をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

期間:8/8(日)~ 8/31(火)

閉店時間:21時