ディナー
- オードブル：マグロと大根のマリネ カリフラワームースとコンソメジュレのグラス仕立て
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- パン
- 魚料理：天使の海老パイ包み 鮮魚のポアレ・里芋餅
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ 角煮の香草パン粉焼き
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：お菓子の家 レモンの雪 ホワイトチョコのリース
- 珈琲又は紅茶
ランチ(フルコース)
- オードブル：マグロと大根のマリネ カリフラワームースとコンソメジュレのグラス仕立て
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- 魚料理：天使の海老パイ包み 鮮魚のポアレ・里芋餅
- 肉料理：サーロインのポアレ 角煮の香草パン粉焼き
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：お菓子の家 レモンの雪 ホワイトチョコのリース
- 珈琲又は紅茶
ランチ(ミニコース)
- 本日のオードブル
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- メイン一品：天使の海老パイ包み 鮮魚のポアレ・里芋餅
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
※ランチ・ディナー共に１時間半から２時間でお召し上がりいただくコース料理でございます。
お時間に余裕のあるお日にちでのご予約をお願いいたします。