エスポアール

2021年6月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのたたき とうもろこしのムース サザエのジェノベーゼ焼き
  • スープ:南瓜のポタージュ
  • パン
  • 魚料理:鮎のコンフィ アンチョビケッパーソース 青梅のゼリー 胡瓜のソース
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのカツレツ サラダ仕立て
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:ベイクドチーズケーキ・レモンクリームのモンブラン レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのたたき とうもろこしのムース サザエのジェノベーゼ焼き
  • スープ:南瓜のポタージュ
  • 魚料理:鮎のコンフィ アンチョビケッパーソース 青梅のゼリー 胡瓜のソース
  • 肉料理:サーロインのカツレツ サラダ仕立て
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:ベイクドチーズケーキ・レモンクリームのモンブラン レモンの泡と共に
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:南瓜のポタージュ
  • メイン一品:鮎のコンフィ アンチョビケッパーソース 青梅のゼリー 胡瓜のソース
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業に関するお知らせ 5/29


緊急事態宣言の延長に伴い、引き続き

営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:5/12(水)~6/20(日)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

営業に関するお知らせ 5/10

愛知県全域に緊急事態宣言が発令されました。

県の要請を受け、当店でも営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

期間:5/12(水)~5/31(月)

閉店時間:20時

終日 酒類のご提供休止

2021年5月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロのタルタル・半熟卵・葱サラダ コンソメゼリーと共に
  • スープ:シノワスープ
  • パン
  • 魚料理:海老パン 鮮魚のポアレ・新じゃが芋のロティ アンチョビケッパーソース
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 鶏ハムとフレッシュトマトのマリネ 挽き肉と山菜のパテ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:抹茶ティラミス 小豆と白玉を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロのタルタル・半熟卵・葱サラダ コンソメゼリーと共に
  • スープ:シノワスープ
  • 魚料理:海老パン 鮮魚のポアレ・新じゃが芋のロティ アンチョビケッパーソース
  • 肉料理:サーロインのポアレ 鶏ハムとフレッシュトマトのマリネ 挽き肉と山菜のパテ
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:抹茶ティラミス 小豆と白玉を添えて
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:シノワスープ 
  • メイン一品:海老パン 鮮魚のポアレ・新じゃが芋のロティ アンチョビケッパーソース
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業時間に関するお知らせ 4/19

まん延防止等重点措置の実施に伴い、営業時間の短縮をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

期間:4/20(火)~5/11(火)

閉店時間:21時

2021年4月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・へきなんサラダ玉ねぎのロティとパンナコッタ
  • スープ:新玉ねぎのポタージュ
  • パン
  • 魚料理:鮮魚のアクアパッツァ 帆立の五色あられ揚げ
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 山菜・道明寺の筍船 角煮のフラン
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:桜ムースの求肥包み 苺の赤ワインゼリー
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・へきなんサラダ玉ねぎのロティとパンナコッタ
  • スープ:新玉ねぎのポタージュ
  • 魚料理:鮮魚のアクアパッツァ 帆立の五色あられ揚げ
  • 肉料理:サーロインのポアレ 山菜・道明寺の筍船 角煮のフラン
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:桜ムースの求肥包み 苺の赤ワインゼリー
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:新玉ねぎのポタージュ
  • メイン一品:鮮魚のアクアパッツァ 帆立の五色あられ揚げ
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業時間に関するお知らせ 3/11

厳重警戒宣言の延長により、当店も時間短縮営業を延長させていただきます。

期間:3/1(月)~3/21(日)

閉店時間:21時

ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。

2021年3月のメニュー

ディナー

  • オードブル:マグロ・野菜・フルーツのカルパッチョ
  • スープ:クラムチャウダー
  • パン
  • 魚料理:桜チップのスモークサーモン ホタルイカのエスカベッシュ
  • お口直し
  • 肉料理:サーロインのポアレ 挽肉・ベーコンの春キャベツ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:苺と小豆のパイ包み 桜のグラス仕立て
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(フルコース)

  • オードブル:マグロ・野菜・フルーツのカルパッチョ
  • スープ:クラムチャウダー
  • 魚料理:桜チップのスモークサーモン ホタルイカのエスカベッシュ
  • 肉料理:サーロインのポアレ 挽肉・ベーコンの春キャベツ包み
  • 五穀米の和風リゾット
  • デザート:苺と小豆のパイ包み 桜のグラス仕立て
  • 珈琲又は紅茶

ランチ(ミニコース)

  • 本日のオードブル
  • スープ:クラムチャウダー
  • メイン一品:桜チップのスモークサーモン ホタルイカのエスカベッシュ
  • 五穀米の和風リゾット
  • 本日のデザート
  • 珈琲又は紅茶

営業時間に関するお知らせ 2/27


愛知県の厳重警戒宣言に伴い、閉店時間を変更いたします。

期間:3/1(月)~3/14(日)

閉店時間:21時

ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。