愛知県のまん延防止等重点措置に伴い、
営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。
期間：１/２１（金）～ ２/１３（日）
閉店時間：２０時
終日 酒類のご提供休止
エスポアール
2022年1月メニュー
ディナー
- オードブル：へきなん美人のムース オレンジケース仕立て
- スープ：へきなん美人のポタージュ
- パン
- 魚料理：鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
- お口直し
- 肉料理：サーロインの赤ワイン煮込み へきなん美人のソース
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：苺のティラミス 小豆と白玉を添えて
- 珈琲又は紅茶
ランチ（フルコース）
- オードブル：へきなん美人のムース オレンジケース仕立て
- スープ：へきなん美人のポタージュ
- 魚料理：鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
- 肉料理：サーロインの赤ワイン煮込み へきなん美人のソース
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：苺のティラミス 小豆と白玉を添えて
- 珈琲又は紅茶
ランチ（ミニコース）
- 本日のオードブル
- スープ：へきなん美人のポタージュ
- メイン一品：鮮魚の蕪蒸し コンソメソース 海老とじゃが芋ロティの味噌ネーズ焼き
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
お知らせ
いつもエスポアールをご利用いただきありがとうございます。
クリスマス、年末年始のお知らせをさせていただきます。
12月22日(水)休業、23日(木)営業させていただきます。
クリスマスディナーは12月23日(木)～25日(土)お一人様5000円です。
年末年始のお休みは12月30日、31日、1月1日です。
なお、1月2日～5日のランチはフルコースのみとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
2021年12月メニュー
ディナー
- オードブル：マグロ・天使の海老 苺のソース
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- パン
- 魚料理：帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
- 珈琲又は紅茶
ランチ（フルコース）
- オードブル：マグロ・天使の海老 苺のソース
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- 魚料理：帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパーソース
- 肉料理：サーロインのポアレ 里芋の豚肉巻き トマトリゾットのパイ包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：パリブレスト チョコレートムース・オレンジのシャルロット仕立て レモンの泡と共に
- 珈琲又は紅茶
ランチ（ミニコース）
- 本日のオードブル
- スープ：じゃが芋のポタージュ ビーツのピューレ
- メイン一品：帆立のグラチネ 鮮魚のポアレ・アンチョビケッパー
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
2021年11月メニュー
ディナー
- オードブル：カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
- スープ：さつま芋のポタージュ
- パン
- 魚料理：鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
- 珈琲又は紅茶
ランチ（フルコース）
- オードブル：カリフラワーのムース マグロと野菜のタルタル 温泉卵を添えて
- スープ：さつま芋のポタージュ
- 魚料理：鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
- 肉料理：サーロインのポアレ 赤ワインソース 鶏肉・マッシュルーム・じゃが芋のスフレ
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：栗のロールケーキ・バニラアイス ほうじ茶プリン 食用ほおずき「太陽の子」を添えて
- 珈琲又は紅茶
ランチ（ミニコース）
- 本日のオードブル
- スープ：さつま芋のポタージュ
- メイン一品：鮮魚のポアレ・牡蠣のベーコン巻き 野菜のスープ仕立て
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
2021年10月のメニュー
ディナー
- オードブル：マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー 半熟卵とチャンジャのベール仕立て
- スープ：木の子のスープ カプチーノ仕立て
- パン
- 魚料理：鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
- 珈琲又は紅茶
ランチ（フルコース）
- オードブル：マグロのカルパッチョ クリームチーズ・くるみ・レーズンのプチシュー 半熟卵とチャンジャのベール仕立て
- スープ：木の子のスープ カプチーノ仕立て
- 魚料理：鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
- 肉料理：サーロインのポアレ 赤ワインソース 角煮・南瓜のパートフィロ包み
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：紫芋のタルト 珈琲ムース・アイス・モンブランクリームのパルフェ
- 珈琲又は紅茶
ランチ（ミニコース）
- 本日のオードブル
- スープ：木の子のスープ カプチーノ仕立て
- メイン一品：鰤のポアレ フレッシュトマトのソース 鈴盛農園マコモタケとチーズのスティック
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
営業に関するお知らせ 9/30
愛知県の厳重警戒措置に伴い、営業時間の短縮、
酒類のご提供を下記の通りとさせていただきます。
ご理解の程よろしくお願い致します。
期間：１０／１（金）～１０／１７（日）
閉店時間：２１時
酒類の提供：２０時まで
営業に関するお知らせ 9/12
緊急事態宣言の延長に伴い、引き続き
営業時間の短縮、酒類のご提供を終日休止させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。
期間：９/１３（月）～ ９/３０（木）
閉店時間：２０時
終日 酒類のご提供休止
2021年9月のメニュー
ディナー
- オードブル：マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
- スープ：松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
- パン
- 魚料理：秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
- お口直し
- 肉料理：サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
- 珈琲又は紅茶
ランチ(フルコース)
- オードブル：マグロのたたき・胡麻豆腐 野菜のブーケを添えて
- スープ：松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
- 魚料理：秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
- 肉料理：サーロインのポアレ 道明寺と茄子のスフォルマート クリームチーズの生ハム巻き
- 五穀米の和風リゾット
- デザート：スイートポテトのパイ包み 小豆と栗のゼリー寄せ・バニラアイス
- 珈琲又は紅茶
ランチ(ミニコース)
- 本日のオードブル
- スープ：松茸と冬瓜のコンソメロワイヤルスープ
- メイン一品：秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ サーモンのじゃが芋餅
- 五穀米の和風リゾット
- 本日のデザート
- 珈琲又は紅茶
営業に関するお知らせ 8/26
愛知県全域に緊急事態宣言が発令されました。
県の要請を受け当店でも営業時間の短縮、酒類の提供を終日休止させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。
期間：８/２７（金）～９/１２（日）
閉店時間：２０時
終日 酒類のご提供休止